Fem nya, glada surdegsbagare

I torsdags höll Emanuel en liten kurs i surdegsbakning för fem fantastiskt duktiga elever. De fick alla lära sig blanda, knåda och spänna en Boule au Levain. Allihopa var grymt duktiga och här ser ni resultatet.

Flera har frågat oss om vi kan hålla kurser i surdegsbakning och det kommer vi kunna erbjuda som tidigast senare i höst. Är Du intresserad av att lära dig baka surdegsbröd hör då av dig till Emanuel tel: 0735-322371.